craft wine
クラフトワイン
全国のワイナリーを巡り、長野を中心に厳選した日本ワインの1,000本のコレクション。美しい風土と生産者の情熱が詰まった特別な一杯との出会いがここに。
nagano wine valley
長野ワインバレー
長野県は日本有数のワイン生産地として知られ、美しい自然と冷涼な気候を活かしたブドウ栽培が盛んです。長野ワインバレーは、県内に点在する5つの主要ワイン産地を総称したエリアで、それぞれの地域が独自の魅力を持っています。
(1)日本アルプスワインバレー
日本アルプス山脈に囲まれた地域で、雄大な自然と共にシャルドネやカベルネなどの上質なワインが人気のワインバレーです。
(2)桔梗ヶ原ワインバレー
塩尻市の桔梗ヶ原に位置するワイン産地。特にメルローの栽培で有名で、国内外で高く評価されるワインが多く生産されています。
(3)天竜川ワインバレー
天竜川沿いに広がる温暖なワイン産地。ピノ・ノワールや甲州など多彩な品種が栽培され、風味豊かなワインが生産されています。
(4)千曲川ワインバレー
千曲川流域に広がる長野県最大のワイン産地。冷涼な気候がブドウ栽培に最適で、シャルドネやメルローなど高品質なワインが生産されています。
(5)八ヶ岳西麓ワインバレー
八ヶ岳西麓に位置し、昼夜の寒暖差を生かしたブドウ栽培が盛んなワインバレー。赤白ワインともに個性的な味わいのワインが楽しめる地域です。
wine collection
1,000本の日本ワインコレクション
洞爺湖サミットで首脳をもてなした経験を持つ日本ワインのエキスパートが、
1年かけて全国のワイナリーを巡り厳選した、
長野を中心とした日本ワインの1,000本を超えるコレクション。
ブドウの栽培から醸造、さらにはオーナーの情熱までを熟知し自信をもってお届けするワインは、
それぞれの土地の風土と生産者の信念が感じられます。
各地のテロワールとクラフトマンシップが詰まった特別なワインの深い味わいを、
心ゆくまでご堪能ください。